黄豆煮着吃，这种简单而古老的烹饪方式，在我国有着悠久的历史。它不仅美味可口，而且营养丰富，被誉为“豆中之王”。今天，我们就来揭秘黄豆煮着吃的惊人热量，以及它对身体健康的益处。 黄豆是一种高蛋白、低脂肪的豆类食品，含有丰富的钙、铁、磷、钾等矿物质，以及多种维生素。煮黄豆时，水分会渗透到豆子内部，使豆子膨胀、口感更加鲜嫩。那么，黄豆煮着吃到底有多高的热量呢？ 我们来了解一下黄豆的基本热量。据《中国食物成分表》显示，每100克黄豆的热量约为357千卡。这个数值可能看似不高，但要...